Valeriana rossa: niente più palpitazioni!

(Centranthus ruber)La vera valeriana, conosciuta e apprezzata come pianta medicinale, è la Valeriana officinalis. Assai diversa è la valeriana rossa, cioè il Centranthus ruber, che pur appartiene alla medesima famiglia delle Valerianaceae. La sua denominazione deriva dalla composizione dei termini greci kèntron (sperone) e anthos (fiore), sicuramente in riferimento al suo aspetto. infatti, quando scende giù dai muri dà proprio l'idea di un cespuglio formato da lunghi speroni fioriti. Il nome della specie ruber, richiama invece il suo acceso colore. È una pianta originaria dell'Europa continentale, ormai naturalizzata nel nostro paese. È una tipica pianta cespitosa che, per il robusto