Il ritorno alla natura – La vaniglia

 (Vanilla planifolia) Il nome vaniglia deriva dello spagnolo “vainilla” che deriva a sua volta dal latino “vagina” che significa baccello, guaina. La vaniglia (Vanilla planifolia) è un particolare tipo di orchidea, l’unica che produce frutti commestibili dall’uomo. La pianta della vaniglia è originaria del Messico ma cresce spontaneamente in tutta l’America centrale. Si tratta di un rampicante appartenente alla numerosa famiglia delle orchidee. Ha l’aspetto di una liana flessuosa di color verde e dispone di numerose radici avventizie. È caratterizzata da foglie particolarmente allungate e fiori molto appariscenti nelle tonalità pastello del verde e del giallo. Non ama particolarmente la luce diretta e può essere