Il ritorno alla natura – La calendula

(Calendula officinalis) La Calendula officinalis appartiene alla famiglia delle Compositae e deve il suo nome al termine “calendae” che in latino significa “primo giorno del mese ( del calendario romano)”, poiché sin dal tempo dei Romani si riteneva fiorisse all’inizio di ogni mese. In effetti in ogni mese dell’anno, a seconda delle condizioni climatiche, la calendula può fiorire: dalla primavera all’autunno inoltrato e persino in inverno se il clima è mite. La calendula è una pianta erbacea biennale originaria dell’area mediterranea, ma cresce anche nell’Asia minore, nell’Africa settentrionale e in parte dell’Europa continentale. Costituisce densi ciuffi di foglie allungate, di colore