Il ritorno alla natura – Il girasole

(Helianthus annuus) L’etimologia di questa pianta proviene da due termini greci che spiegano la particolare tendenza eliotropica del fiore. Helios, ovvero sole, e anthos, fiore, indica la particolare tendenza a far girare il suo capolino verso il sole. Quello che viene definito il fiore di girasole è in realtà il capolino, composto da un affollamento di numerosi fiori. La maggior parte dei capolini presenti in un campo fiorito sono soggetti ad eliotropismo: puntano ad est dove il sole sorge, nelle giornate senza nubi ne seguono il percorso nel cielo, mentre di notte e al crepuscolo tornano ad orientarsi verso est. Il movimento è