Il ritorno alla natura – Il trifoglio rosso

(Trifolium pratense) Il nome “Trifolium” è composto dalle parole tre e folium, per le foglie composte da 3 foglioline. Il nome “pratense” deriva invece dal latino pratensis, cioè che cresce nei prati. Ai bordi delle nostre strade e nei prati in campagna, l’arrivo della primavera e l’esplosione dell’estate hanno spesso i colori viola o porpora dei fiori del trifoglio selvatico. Molto diffuso anche nei pascoli come foraggio per bovini e ovini e nelle rotazioni agrarie per la rigenerazione dei terreni, questa pianta è apprezzata come ornamento nei giardini e conosciuta da secoli come erba officinale che vanta numerose virtù benefiche. Il trifoglio è una fonte naturale di sostanze nutritive. La